Unit 43 Gin 0,7 L 43%
Bár ízléseken nehéz vitatkozni, biztosan állíthatjuk, hogy a díjak tucatját magáénak tudó dél-afrikai gin kiemelkedő minőségével kiemelkedik sok társa közül. A családias lepárló előnye, hogy az ital megálmodóinak közvetlen beleszólásuk van a gin készítésének legapróbb részleteibe is, ez pedig a Unit 43 termékeken az első korty után érződik. Hosszas kísérletezés után, az összetevők arányának mérnöki pontossággal történő összeállításával készült el ez az alapjaiban klasszikus, London Dry típusú gin, a Fynbos világ növényeivel színesítve ízvilágát.
Kóstoláskor már elsőre érződik, hogy egy klasszikus testes London Dry ginnel van dolgunk. Az italban tökéletes egyensúlyban van minden íz. Először a boróka, majd a szegfűbors, valamint enyhe citrusosság érződik. Lecsengésében a buchu virágok és a levendula együttese egzotikus virágosságot idéz elő a ginben.
Alapszesz: Cukornád
Meghatározó ízjegyek: Borókabogyó, citrus, virágok
Ajánljuk akár bogyós gyümölcs ízesítéssel akár lime-mal vagy citrommal, Barker and Quin Indian tonikkal.
Perfect Serve:
-
4cl Unit 43 Gin
-
1,5dl Barker and Quin Indian Tonik
-
Garnish: pár szem boróka bogyó és rózsabors, 1 karika szárított citrus ízlés szerint